Lactobacillus là gì? đặc điểm, chức năng và ứng dụng

Lactobacillus là gì? đặc điểm, chức năng và ứng dụng

Lactobacillus là gì

Lactobacillus là những vi khuẩn “thân thiện” thường sống trong hệ tiêu hóa, tiết niệu và sinh dục của chúng ta mà không gây bệnh. Lactobacillus cũng có trong một số loại thực phẩm lên men như sữa chua và chất bổ sung chế độ ăn uống.

Đặc điểm vi khuẩn lactobacillus

Có hơn 50 loài vi khuẩn lactobacillus. Chúng được tìm thấy trong hệ tiêu hóa, hệ bài tiết và hệ sinh dục. Các loại thực phẩm lên men như sữa chua và thực phẩm chức năng cũng có chứa các vi khuẩn này.

Lactobacillus hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa nhiều loại bệnh và triệu chứng bệnh. Một số vi khuẩn lên men tìm thấy trong thuốc và thực phẩm bổ sung bao gồm: L. acidophilus, L. acidophilus DDS-1, L.blugaricus, L. rhamnosus GG, L. plantarium, L. reuteri, L. salivarius, L. casei, L. johnsonii và L. gasseri. Lactobacillus giúp cơ thể:

  • Phân huỷ thức ăn
  • Hấp thụ chất dinh dưỡng
  • Chống lại bệnh nhiễm trùng đường tiêu hóa
  • Cân bằng độ pH âm đạo

Ngăn ngừa nhiễm trùng. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng lactobacillus giúp ngăn ngừa nhiễm trùng. Ví dụ, chúng giúp ngăn ngừa nhiễm trùng phổi ở trẻ em tại các trung tâm giữ trẻ, cũng giúp điều trị hoặc ngăn ngừa nhiễm trùng âm đạo do vi khuẩn.

Hiện chưa có đủ nghiên cứu về việc sử dụng lactobacillus để chữa trị cảm lạnh hoặc nhiễm trùng đường tiết niệu. Việc dùng nó tăng cường hệ miễn dịch hoặc ngăn ngừa nhiễm trùng ở những người dùng máy thở cũng chưa rõ ràng.

Vấn đề về da. Mọi người dùng lactobacillus để cố gắng chữa trị:

  • Bỏng rộp
  • Mụn mủ
  • Eczema (chàm là trạng thái viêm lớp nông của da, cấp hay mãn tính, tiến thành từng đợt, hay tái phát)
  • Lở loét
  • Nổi mề đay

Hiện nay, người ta cũng chưa rõ về việc dùng lactobacillus có hiệu quả cho bệnh không dung nạp lactose, cholesterol cao hoặc bệnh Lyme. Các nhà nghiên cứu đã sử dụng nhiều liều lượng khác nhau của nhưng chưa rõ liều tối ưu.

Liều điển hình hàng ngày khoảng từ 1 đến 1 tỷ các sinh vật sống. Bạn nên chia thành 3-4 liều mỗi ngày. Hiệu quả sẽ tốt hơn nếu các sản phẩm được giữ trong tủ lạnh. Lactobacillus được gọi là probiotic khi bạn dùng một lượng đủ để có ích cho sức khỏe.

Tuy nhiên, các nhà sản xuất khác nhau cung cấp thành phần bổ sung và chất lượng rất khác, dẫn đến khó khăn để thiết lập một liều chuẩn.

Thực phẩm nào chứa lactobacillus tự nhiên?

Một số loại thực phẩm lên men như:

  • Sữa chua
  • Pho mát
  • Kefir (nấm sữa)
  • Bắp cải muối
  • Ô-liu
  • Dưa chua, đồ ngâm
  • Nó cũng có trong sữa và một số loại thực phẩm cho trẻ sơ sinh.

Lactobacillus acidophilus là gì?

Lactobacillus acidophilus (L. acidophilus) là những vi khuẩn hoặc nấm lên men được đưa vào cơ thể người với số lượng có kiểm soát.

L. acidophilus là các vi khuẩn có lợi sinh sống trong hệ tiêu hóa, hệ bài tiết và bộ phận sinh dục của người nhưng không gây ra bệnh.

L. acidophilus thường được dùng trong các sản phẩm sữa lên men như yogurt và các thực phẩm chức năng.

L. acidophilus được sử dụng để chữa trị và phòng chống các bệnh tiêu chảy, cũng như các bệnh nhiễm trùng và bệnh ngoài da.

Nó còn được dùng cho các bệnh về cholesterol và để tăng cường sức đề kháng.

Cơ chế hoạt động của lợi khuẩn Lactobacillus acidophilus là gì?

Vẫn chưa có đủ thông tin để biết cơ chế hoạt động của cây thuốc, vị thuốc. Hãy thảo luận với thầy thuốc hoặc bác sĩ để biết thêm thông tin chi tiết.

Tuy nhiên, đã có vài nghiên cứu cho thấy các tác dụng: Giúp bổ sung các vi khuẩn có lợi trong hệ tiêu hóa, giúp tiêu hóa thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn, chẳng hạn như các loại vitamin, đặc biệt là vitamin tan trong chất béo, và protein.

L. acidophilus giúp tiêu hóa các thành phần sữa ở người bị chứng không dung nạp đường lactose; Giúp chữa bệnh tiêu chảy, bao gồm các bệnh tiêu chảy do nhiễm trùng đường tiêu hóa như tiêu chảy do vi rút rota ở trẻ em và chứng tiêu chảy khi đi du lịch.

Nó cũng giúp ngừa và trị các bệnh tiêu chảy do sử dụng thuốc kháng sinh, cũng như chống lại các loài khuẩn có hại như khuẩn Clostridium difficile gây ra tiêu chảy; Giúp ngăn chặn các loại vi rút, vi khuẩn gây nhiễm trùng như eczema (bệnh viêm da do dị ứng), trị mụn và trị nhiễm trùng âm đạo.

Nó làm giảm các triệu chứng của bệnh Lyme, nổi mề đay và giúp tăng cường hệ miễn dịch; Có tác dụng giảm độ cholesterol trong máu, giúp chữa các bệnh về cholesterol cao. Lợi khuẩn hoạt động bằng cách hấp thu cholesterol từ trong hệ tiêu hóa và sử dụng lượng cholesterol này để tạo màng tế bào cho chính mình, từ đó giảm lượng cholesterol đi vào máu;

Một tác dụng khác của L. acidophilus là chống tái phát bệnh ung thư niêm mạc bàng quang. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu chưa khẳng định tác dụng này của lợi khuẩn L. acidophilus. Hiện nay, vẫn chưa có đủ nghiên cứu về tác dụng của loại thuốc này. Bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng thuốc.

Liều dùng

Liều dùng thông thường của lợi khuẩn Lactobacillus acidophilus là bao nhiêu? Đối với lợi khuẩn L. acidophilus, liều dùng thường được tính bằng số vi khuẩn, nhưng đôi khi số lượng cân đo cũng được sử dụng.

Ở người lớn, liều dùng cho người khỏe mạnh là uống 15 tỷ vi khuẩn trong một ngày sẽ giúp tăng cường hệ tiêu hóa. Tổng lượng vi khuẩn sử dụng trong một ngày không được vượt quá mức này vì gây các triệu chứng ở hệ tiêu hóa. Sử dụng ít hơn mức này sẽ không đủ để vi khuẩn phát huy tác dụng.

Ở trẻ em, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ về liều dùng thích hợp trước khi cho trẻ dùng lợi khuẩn hay bất cứ thực phẩm bổ sung nào. Nên cẩn trọng khi cho trẻ dùng L. acidophilus, đặc biệt là đối với trẻ dưới 3 tuổi. Liều dùng của lợi khuẩn L. acidophilus khác nhau đối với những bệnh nhân khác nhau.

Liều lượng dựa trên tuổi , tình trạng sức khỏe và một số vấn đề cần quan tâm khác. Lợi khuẩn L. acidophilus không an toàn. Hãy thảo luận với thầy thuốc và bác sĩ để tìm ra liều dùng thích hợp.

Dạng bào chế của lợi khuẩn Lactobacillus acidophilus là gì?

Cây thuốc, vị thuốc này có những dạng bào chế như: Viên nang, viên nén hoặc viên nén nhai, bột;

Các sản phẩm từ sữa (sữa lên men, yogurt);

Thuốc đạn dùng cho âm đạo, dung dịch long.

Tác dụng phụ

Bạn sẽ gặp tác dụng phụ nào khi dùng lợi khuẩn Lactobacillus acidophilus? Hầu hết mọi người không có phản ứng với lợi khuẩn L. acidophilus.

Tuy nhiên, những người có chứng không dung nạp đường lactose sẽ cảm thấy khó chịu khi dùng lợi khuẩn vì một lượng sữa đã được sử dụng trong quá trình sản xuất lợi khuẩn. Các tác dụng phụ thường gặp gồm có:

  • Đầy bụng, ợ hơi;
  • Nhiễm trùng từ mức độ nhẹ đến nặng ở những người có vấn đề về hệ miễn dịch.
  • Không phải ai cũng biểu hiện các tác dụng phụ như trên. Có thể có các tác dụng phụ khác không được đề cập. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về các tác dụng phụ, hãy tham khảo ý kiến thầy thuốc hay bác sĩ .

Điều cần thận trọng

Trước khi dùng lợi khuẩn Lactobacillus acidophilus bạn nên biết những gì? Đối với những trường hợp mắc bệnh không dung nạp đường lactose, không nên dùng lợi khuẩn dưới dạng các thực phẩm từ sữa mà nên dùng các loại thuốc nén.

Bạn hỏi bác sĩ về việc kết hợp L. acidophilus vào chế độ dinh dưỡng để chống nhiễm trùng cũng như tăng cường hệ miễn dịch. Dù có nguy cơ mắc phải nhiễm trùng nấm khi sử dụng L. acidophilus và thuốc kháng sinh, bạn nên dùng các loại thuốc kháng sinh mà bác sĩ yêu cầu.

L. acidophilus được sử dụng mà không làm ảnh hưởng đến các chế độ uống thuốc, ăn uống hay luyện tập . Những quy định cho lợi khuẩn L. acidophilus ít nghiêm ngặt hơn những quy định của tân dược. Cần nghiên cứu sâu hơn để xác định độ an toàn của vị thuốc này.

Lợi ích của việc sử dụng lợi khuẩn L. acidophilus nên cân nhắc với nguy cơ xảy ra trước khi dùng. Tham khảo ý kiến tư vấn của thầy thuốc hay bác sĩ trước khi sử dụng vị thuốc này.

Mức độ an toàn của lợi khuẩn Lactobacillus acidophilus như thế nào?

Không sử dụng các sản phẩm từ sữa ở người không dung nạp đường lactose. Các sản phẩm chứa L. acidophilus được dùng cho phụ nữ mang thai và cho con bú hoặc cho trẻ trên 3 tuổi.

Cho trẻ dùng L. acidophilus trong sáu tháng đầu sau khi sinh tăng khả năng dị ứng với sữa bò ở trẻ. Bạn nên cẩn thận khi dùng lợi khuẩn nếu bạn có một trong những vấn đề sau:

  • Sốt cao;
  • Rối loạn dạ dày;
  • Hội chứng ruột ngắn;
  • Có các vấn đề miễn dịch hoặc không dung nạp lactose;
  • Đang dùng các thiết bị chỉnh nha (niềng răng), có vấn đề về nhai, hoặc răng không thẳng. Điều này gây ra sâu răng.

Lợi khuẩn Lactobacillus acidophilus tương tác với những gì?

Thuốc tương tác với những thuốc bạn đang dùng hay tình trạng sức khỏe hiện tại . Tham khảo ý kiến tư vấn của thầy thuốc hay bác sĩ trước khi sử dụng lợi khuẩn Lactobacillus acidophilus.

Nên dùng thuốc kháng axit khoảng 30 – 60 phút trước khi dùng L. acidophilus. Không nên được sử dụng thuốc kháng sinh cùng lúc với L. acidophilus, nên dùng cách nhau ít nhất 2 giờ.

Khi sử dụng L. acidophilus với azulfidine làm giảm tác dụng của azuffidine. Không nên được sử dụng L. acidophilus đồng thời với thuốc ức chế miễn dịch hoặc antineoplastics. Warfarin có tác dụng mạnh hơn khi dùng với L. acidophilus; nên sử dụng một cách thận trọng. L. acidophilus làm giảm sự hấp thu các dưỡng chất trong tỏi của cơ thể. Nên dùng cách nhau khoảng 3 giờ.

Mọi câu hỏi liên quan các bạn tham khảo trên website phòng khám Phú Cường hoặc liên hệ bác sĩ để được tư vấn.

Các câu hỏi thường gặp về Lactobacillus

Lactobacillus có tác dụng gì?

Chúng là những vi khuẩn có lợi, giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn gây hại, tăng khả năng hấp thu thức ăn ở đường tiêu hoá, giữ cân bằng pH ở âm đạo,…

Có thể bổ xung Lactobacillus bằng thực phẩm gì?

Sữa chua, pho mát, dưa muối, sữa bột của trẻ nhỏ,… là những thực phẩm dễ dàng tìm kiếm và sử dụng để bổ xung Lactobacillus cho cơ thể.
Call Now ButtonGọi bác sĩ